Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Горилка - история и особенности украинского напитка

Каждый напиток имеет свою историю. Особенно это касается алкогольных напитков, без которых не обходится шумная вечеринка или какое-нибудь другое мероприятие. Можно долго говорить о тонких нотках виски и коньяка либо о фруктовом аромате вина, но украинская горилка не имеет себе равных. Ее история удивительная и интересная. Считается, что готовить горилку начали с тех самых пор, как только заложили первый камень Запорожской Сечи. Это значит, что уже в XVI веке она стала неотъемлемой частью украинской культуры. Казаки любили горячительный напиток и с удовольствием его употребляли, что можно проследить по различным литературным произведениям и документам историков. Эта старая украинская традиция употребления и почитания горилки сохранилась до сих пор.

 

Традиция употребления и почитания горилки сохранилась до сих пор

 

Этимология слова тоже привлекает внимание людей. Считается, что горилка пошла от терминов «жженое вино», «горячее вино». Якобы все это пошло от слова «горит». В некоторых источниках горилку называют «оковита», то есть аква вита — живая вода. Украинская горилка — это не что иное, как самогон, который изготавливается по специальной технологии. Но отличие от самогона в том, что горилка не имеет такого ярко выраженного сивушного запаха. А все потому, что для того, чтобы избавиться от такого аромата, люди стали настаивать напиток на различных травах. Уже со временем горячительный напиток стали настаивать на перцы, тем самым появилась знаменитая горилка с перцем.

 

В шинках горилка лилась рекой

 

Распространение горилка получила не сразу. Это случилось потому, что ввоз в другие страны был попусту запрещен. Тогда некоторые евреи стали открывать шинки — своеобразные харчевни, в которых горилка лилась рекой. Считалось, что кроме украинцев больше никто не мог приготовить правильно горилку, поэтому еврейские предприниматели пользовались таким положением вещей. Но казаки не могли долго терпеть это, поэтому магнаты стали разоряться, а горилка получала свое распространение за счет казацких войн с другими народами.

 

Горилка и черная икра

 

Культура употребления горилки тоже имеет свои особенности. Так главным во все времена считалась обильная закуска. Если человек употреблял горилку без нее, то он считался асоциальным и вредным обществу. На закуску шли жирные колбасы, сало, черный хлеб и лук. Даже сегодня мясная закуска считается самой правильной для употребления с горилкой. Еще одной особенностью среди мужчин считалось выпить много горилки и остаться без видимых признаков опьянения. В наши дни все эти традиции имеют огромное значение и соблюдаются до сих пор. Как бы там ни было, но горилка является именно тем напитком, который способен объединить за одним столом разных людей и подарить им незабываемые радостные часы времяпрепровождения.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости