Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Любимые традиционные и новые салаты украинской кухни

Невозможно не влюбиться в блюда украинской кухни. Пожалуй, каждый для себя обязательно откроет что-то новое и необычное. Причем каждое украинское кушанье — это не только уникальное сочетание разнообразных ингредиентов. Это также целая история и традиции всего украинского народа, его любви к родной земле и уважение к кулинарии.

 

Украинская кухня имеет множество рецептов приготовления первых, вторых и сладких блюд. Но кроме этого можно найти и большое количество различных салатов. Все-таки овощи украинцы любили и выращивали во все времена, поэтому наличие салатов — это само собой разумеющееся. Правда, некоторые такие блюда по своей рецептуре нередко напоминают какое-нибудь самостоятельное кушанье, которым можно спокойно наесться досыта.


винегрет, салат винегрет, тарелка винегрета, винегрет на красной скатерти


Дело все в том, что в салаты украинцы могли класть не только овощи, но также мясо, рыбу и другие продукты. Например, чего только стоит знаменитый винегрет. Его готовят из любимого украинского овоща — свеклы. Кроме этого, в состав такого салата входит еще капуста, горошек, картофель и соленые огурчики. Некоторые украинцы также добавляли и селедку. Но это уже было скорее исключением из правил.

 

Есть в украинской кухне такой салат как оселедец под шубой. Вот здесь уже селедка является ключевым ингредиентом. Как шутят сами украинцы: «Оселедцем под шубой приятно закусывать, а в оливье — спать». Как бы там ни было, но данный салат действительно полюбился многим украинцам, поэтому нередко можно встретить рецепты, где используются продукты, характерные именно для кухни Украины.


шуба, салат шуба, оселедец под шубой


Кстати, есть в этой кухне такой салат, как свекла с хреном. В нем нет ничего особенного и необычного, но при этом он очень полюбился многим. Это не что иное, как потертая на терку свекла, заправленная хреном, сахаром, солью и уксусом. Причем довольно часто подают такой салат вместе с холодцом. Украинцы любят употреблять его вместе с черным хлебом и горилкой. Невероятно аппетитное блюдо.

 

Конечно же, не обходится украинская кухня и без сезонных салатов. Например, «Весенний» из огурцов и свежей капусты или же «Летний» из огурцов и помидоров. Их могут заправлять либо маслом, либо уксусом, либо сметаной. В зависимости от региона и предпочтений человека.


салат летний, сезонный салат, салат из помидоров и огурцов


Если же речь идет о праздничном столе, где обязательно будет какой-нибудь алкогольный напиток, то готовят салат калорийный, но вкусный — «Сельский». Сюда входит картофель, огурец, ветчина и лук. Картофель запекают в горшочке, потом кладут туда соленые огурчики, лук, ветчину. Все это перемешивают и подают к столу. Просто пальчики оближешь!

 

В общем, украинской кухней невозможно не восхититься. Очень вкусно, ароматно и сытно. Даже к салатам у украинцев особый подход, а это значит, что никто не останется голодным. 

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости