Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Испанская орчата

Испанская кухня имеет множество различных рецептов блюд. Кроме того, она богата на разнообразные десерты и напитки. Причем напиткам нередко уделяется особое внимание, ведь из-за жаркого климата испанцам приходится употреблять много жидкости. Именно по этой причине в Испании и стали готовить один из самых интересных и необычных напитков – орчату.

Орчата

Орчата (или второе название ордаш) – это очень сладкий и высококалорийный напиток. По внешнему виду может показаться, что он состоит только лишь из молока. Однако Вы удивитесь, когда узнаете, что в состав данного напитка вообще не входят молочные продукты. Готовят орчату из чуфы – травянистое растение с клубнями, разновидность миндаля. 

Кроме того, напиток еще имеет в своем составе, кроме чуфы, также миндаль, рис, кунжут и ячмень. В XIX веке многие врачи считали орчату необычайно полезной и прописывали ее в качестве лекарства. Так, они полагали, что данный напиток может помочь от головокружения, воспалении десен и так далее. Вообще по своей природе, орчата является энергетическим напитком, который при этом отлично избавляет от жажды в летний зной.

Чуфа

Конечно же, как и многие другие национальные напитки, орчата имеет свои легенды и сказания. По одной из них в Валенсию приехал король Хайме I. Там он встретил девушку, которая предложила королю отведать напиток. Когда монарх попробовал его, то поинтересовался, что это за напиток. Девушка ответила, что это молоко чуфы, и тогда король воскликнул: «Это не молоко, это золото, девушка!» (Axo no es llet. Axo es or, xata). Считается, что именно последние слова стали названием напитка.

На сегодняшний день орчата признана национальным напитком, который входит в число «защищенных наименований по происхождению». Причем выращивание клубней чуфы происходит только в 16 населенных пунктах. А дело все в том, что только в этих местах для данного растения подходят климатические условия. 

Хорчата с фартонсами

Подают орчату обязательно холодной. Обычно вместе с этим напитком приносят хлебные палочки фартонс или бисквит роскильетас. Кроме того, можно встретить места, где орчату подают в качестве десерта. Конечно, некоторым данный напиток может показаться чересчур сладким или даже приторным. Однако, если Вы посетите Испанию, то не попробовать его - будет неправильным решением. Поэтому, ни в коем случае не отказывайте себе в таком удовольствии.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости