Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Национальная мексиканская кухня – старейшая кухня в мире

Мексика – удивительная страна. Сразу же возникают ассоциации, связанные с красивыми девушками, жарким климатом, интересными традициями и текилой. Однако Мексика – это еще и родина самой древней кухни. Причем данная кухня считается одной из самых острых и пикантных.

 

Ее главной особенностью является то, что она стала отличным соединением французской и испанской кухни. Правда, мексиканским мастерам удалось привнеси немало своего, поэтому их блюда настолько самобытны и оригинальны. Мексиканцы научились гармонично сочетать американские и европейские продукты, благодаря чему многие люди так полюбили мексиканскую кухню.


мексиканский суп, суп по-мексикански, суп с кукурузой


В основе данной кухни используются такие продукты как: кукуруза, бобы, картофель, авокадо, тыква и, конечно, большое количество приправ и специй. По всему миру славятся традиционные жгучие мексиканские соусы. А все потому, что в Мексике выращивают очень много различного перца. Некоторые эксперты насчитываю до ста сортов мексиканского перца. Также у мексиканцев есть специальная шкала, по которой определяют его остроту. Она колеблется от 1 до 120 единиц. Следует отметить, что невероятно острым считается тот сорт, который набирает хотя бы 20 единиц. 

 

Вообще данную пряность используют для приготовления блюд из свинины, курицы и говядины. Становится понятно, что в Мексике очень любят мясо, поэтому многие блюда состоят именно из него. Так, мясо здесь и тушат, и варят, и жарят. Причем обязательно используют какой-нибудь соус. На гарнир мексиканцы обычно готовят бобы, картофель, овощи и даже жареные бананы.


закуски, соусы, тортильяс, начос, сальса


К слову, бананы здесь отличаются от привычных для нас фруктов. В Мексике они значительно больше. Нередко в длину могут достигать до 50 см. Чаще всего бананы нарезают кусочками и обжаривают в масле. Также из них могут приготовить тортильяс или банановую кашу.

 

Из овощей в особом почете у мексиканцев томаты. Самое интересное, что именно мексиканский сорт томатов считается во всем мире вкуснейшим и наилучшим. Они значительно больше и краснее наших помидоров. А готовят мексиканцы из них различные пюре, салаты, мясные, овощные блюда и даже варенье! 


десерты в мексиканской кухне, выпечка, сладкое, соус, сладкий соус


Если говорить о мексиканских напитках, то текилой здесь все не ограничивается. Мексиканцы очень любят горячий шоколад, какао, кофе, фруктовые соки. А наряду с текилой они также употребляют такие алкогольные напитки как ром, пульке и пиво. 

 

Не восхититься мексиканской кухней, пожалуй, невозможно. Каждое блюдо обязательно порадует своим вкусом и ароматом. Кроме того, мексиканская еда нередко считается не только одной из самых вкусных, но и полезных. Поэтому стоит взять это на заметку. 

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости