Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Самые интересные блюда японской кухни

Многие ошибочно считают, что японская кухня ограничивается только такими блюдами, как суши и роллы. Но это совершенно не так. Японская кухня необычайно велика и ценна. Японцы уделяют большое внимание тем ингредиентам, которые используют для приготовления своих блюд. Они считают, что нужно использовать только то, что даровано природой. Их главное правило — это не сотворить что-то новое, а найти и сделать. Тонкая философская грань прослеживается в каждом кусочке того или иного блюда. Насколько бы экзотической не казалась японская кухня, ее приготовление считается довольно простым. В основном в блюдах этой кухни используется рис, овощи и морепродукты. Мясо очень редко встречается, потому что это не соответствует их философским воззрениям.

Философская грань прослеживается в каждом кусочке

Суши, конечно, занимает весомое место в японской кухне. Многие люди за пределами Японии полюбили их и стремятся вновь и вновь попробовать. Как известно, суши — это маленькие брусочки из риса, на которые сверху кладут кусочек рыбы. В свою очередь рыба не подвергается термической обработке. Приготовить суши не так уж и просто. Практически многое, что выдают у нас за суши, не считается правильным. Тем не менее, популярность данного блюда пока не имеет конкурентов.

Мясо очень редко встречается, потому что это не соответствует их философским воззрениям

Для японцев важными являются жидкие блюда, то есть супы и бульоны. Довольно часто японцы употребляют их на ужин. Готовят супы и бульоны из водорослей, соевых бобов и фасоли. Бульон может быть не только рыбный, но и мясной. Хотя последний встречается крайне редко. Такими жидкими блюдами можно очень хорошо наесться, потому что они считаются питательными и порой невероятно острыми.

Рисовые блюда не ограничиваются только лишь сушами. Для японцев имеет большое значение обычный отварной рис. Его варят без добавления каких-либо специй и приправ. Даже соль используют очень редко. Любимыми лакомствами японцев считаются рис с яйцом и Чаофань. Последнее — это своеобразный плов. Рис нужно обжарить с кусочками свинины или курицы, добавив при этом немного масла.

Какой бы экзотической не казалась японская кухня, ее приготовление довольно простое

Конечно же, японская кухня не обходится без холодных закусок и салатов. Это могут быть как теплые салаты, приготовленные из овощей и морепродуктов, так и холодные, в состав которых входят различные виды овощей. Морская капуста имеет огромное значение для японской кухни, поэтому ее используют довольно часто. И ни одно из блюд не может обойтись без специальных соусов.

Японская кухня действительно одна из самых удивительных и разнообразных. Ее блюда заслуживают особого внимания. Как бы там ни было, но познакомиться с традициями данной кухни стоит практически каждому.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости