Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Салаты немецкой кухни

Немецкая кухня действительно богата на множество самых разнообразных блюд. Здесь в равной степени присутствуют мясные и овощные блюда, супы и десерты. Однако довольно тяжело найти рецепты салатов, которые были бы привычными для нас. В основном немецкие салаты очень тяжелые и содержат большое количество уксуса. Практически нет в немецкой кухне обычных овощных салатов, приправленных тем же оливковым маслом. Но кое-что интересное все-таки можно отыскать.

 

Так, за счет того, что в Германии принято в основном овощи отваривать, многие салаты также содержат овощи именно в этом виде. Например, есть знаменитый картофельный салат. Для того чтобы его приготовить, обычно используют непосредственно отваренный картофель, бекон, яйца, немного муки, лук и уксус. Конечно, в нашем понимании такое блюдо скорее будет вполне самостоятельным кушаньем. Но в Германии это всего лишь салат.


картофель с беконом, немецкий салат, салат с картофелем, немецкий салат с картофелем


Кстати, в этой стране очень любят рыбу, поэтому нередко салаты в своем составе имеют и такой ингредиент. Самым известным таким немецким салатом считается салат с сельдью. Кроме того, что сюда входит непосредственно рыба, также добавляют картофель, кислые огурцы, яйца зелень, уксус и некоторые приправы. Снова-таки для нашего человека это будет вполне сытным вторым блюдом, но не для немца.

 

Не обходится немецкая кухня и без традиционного колбасного салата. Как уже понятно из самого названия, салат в своем составе обязательно имеет колбаски или сосиски. Однако такой салат по сытности может обогнать любой другой вид салатов. А все потому, что помимо мясных ингредиентов, здесь используется картофель, кислые огурцы, помидоры, лук, горчица и майонез. Пожалуй, остаться голодным после него просто невозможно. 


салат с сельдью и картофелем, сельдь, немецкий салат


Было бы странным, если бы в немецкой кухне не было салата из капусты. Немцы очень любят капусту, причем не только белокочанную, но и цветную. Однако для приготовления традиционного немецкого капустного салата используют первый вид капусты. Кроме того, сюда же добавляют огурцы, копченые колбаски и все это заправляют майонезом. Многие немцы любят кушать такой салат, запивая пивом. 

 

Однако стоит отметить, что едят в Германии и фруктовые салаты, которые по сытности и калорийности уступают всем остальным. Обычно для таких салатов берут не только фрукты, но и ягоды. Причем все это мелко нарезают, посыпают сахарной пудрой или поливают сахарным сиропом. Достаточно вкусно и необычно.


капуста с сосисками, салат из купусты,тушенная капуста


В общем, в Германии Вы вряд ли сможете полакомиться традиционным свежим салатом из огурцов и помидоров. Нужно быть готовым к тому, что немецкий салат с лихвой заменит любое самостоятельное блюдо, да и еще его порция может вызвать гастрономический шок в плане своих размеров. Германия умеет удивлять. А если Вы любителей кушаний этой страны, тогда обязательно узнайте больше о немецких блюдах из мяса.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости