Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Супы в традиционной китайской кухне

Если супы нашей кухни стали для Вас обычным кушаньем, попробуйте заменить их необычными жидкими блюдами, приготовленными по китайским рецептам.
 
Попробовать что-то новое и неординарное, можно побывав в китайском ресторане или приготовить хорошее китайское блюдо прямо у себя дома. Вам не придется сильно истязать себя в процессе приготовления блюд, но вот в процессе поиска некоторых ингредиентов придется сильно постараться.

Черепаховый суп

Всем блюдам китайцы предпочитают рис, разное мясо, рыбу и другие морепродукты. Популярны в этой стране и супы. Суп в Китае – это не просто блюдо, его готовят из нестандартных продуктов, характерных только для азиатских стран. Чего стоит одно название «Черепаховый суп»!

Конечно, обычные люди не могут порадовать себя подобной снедью, ведь готовится он для вельмож и стоит довольно дорого. Но если Вы едете в Китай с хорошими финансовыми запасами, то можете заказать «Черепаховый суп» в хорошем ресторане. А почему бы на время не почувствовать себя китайским правителем? 
 
Полезный и вкусный китайский суп

Чаще всего супы в Китае варят из куриного или рыбного бульона, как и у нас. Супы на основе такого бульона называются прозрачными или легкими. 

Суп от простуды

У китайцев не принято варить все ингредиенты блюда сразу, поэтому овощи, мясо или рыбу готовят отдельно и, перед подачей на стол, заливают готовым бульоном. Так же дело обстоит с лапшой и рисом. Их не проваривают в бульоне, могут лишь немного прогреть в нем перед подачей блюда.

Китайцы не привыкли употреблять воду или сок в перерывах между блюдами. Средством улучшения пищеварения для них служат именно легкие супы. 

То, что у нас назвали бы рагу, в Китае считается густым супом. Таким блюдом легко насытиться, поэтому он может быть единственным кушаньем обеда. Вот в этом блюде овощи и мясо варят не отдельно. Мясо нарезают очень мелкими кусочками, а из овощей делают пюре. Также туда могут добавить и рис, который заранее сварен отдельно. 

Суп от головной боли

В Китае, в отличие от Японии, суп позволено есть ложками. Но допустимо делать это и привычными для них палочками. Для начала нужно съесть с помощью палочек все твердые ингредиенты, а потом выпить жидкость из пиалы. 

Если в Китае у Вас заболит голова и вместо лекарства Вам будет предложен суп, не стоит удивляться или сетовать на хозяев дома. Суеверные китайцы специально готовят «суп от головной боли», или «суп от простуды». Все ингредиенты китайских супов натуральные и полезные, поэтому очень вероятно, что именно такой суп спасет Вас от недуга. 

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости