Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Выбор вина и популярные распространенные мифы

Есть такое латинское выражение: «Истина — в вине». Поспорить с ним достаточно трудно хотя бы потому, что данный алкогольный напиток действительно считается одним из самых изысканных и древних. Ведь им наслаждались еще задолго до нашей эры. Например, в Древней Греции вино пили все известные философы, поэты и ораторы. Вино прославлялось во многих стихах и песнях, о нем слагали легенды.


бокал вина, вино в ресторане, тарелка с едой, девушка кушает, выбор вина, красное вино


Поэтому очень важно знать, что есть четыре основных правила, согласно которым следует подбирать тот или иной напиток богов.

  1. Вино необходимо подбирать строго к определенной пище.
    Многие считают, что вино лучше всего гармонирует с сыром. Отчасти это правда, но есть и множество других продуктов, с которыми оно отлично сочетается.Так, если Вы собираетесь приготовить какое-нибудь мясное блюдо, то к нему следует приобрести бутылку красного сухого вина. А вот к рыбе и тому самому сыру лучше всего подбирать сорта белых вин. Однако стоит запомнить, что к легким блюдам подбирают молодые вина, а к более тяжелой пище — сорта крепких вин.

  2. Отдавать предпочтение лучше сортовым винам.
    Самыми распространенными сортовыми винами являются такие:
    — Каберне Совиньон (полноценное красное вино);
    — Пино Нуар (более мягкое красное вино);
    — Мерло (легкое красное вино);
    — Шардоннэ (легкое белое вино);
    — Рислинг (вино с легким сладковатым привкусом).

  3. Обращайте внимание на год выпуска.
    Многие считают, что употреблять можно только вино с большим сроком выдержки. Но это ошибочное мнение. Ведь есть такое понятие, как молодое вино. Оно тоже нередко отличается своими уникальными вкусовыми и ароматическими свойствами.

  4. Плюс ко всему, качество вина зависит и от способа его хранения. Если уж Вы решили запастись вином впрок, то лучше отдать предпочтение красным винам. А вот белое и игристое вино не стоит покупать для длительного хранения.

  5. Выбирайте вино из полюбившегося региона.
    Есть довольно распространенное мнение, что лучшие вина только во Франции и Италии. Это далеко не так. Например, грузинские вина нередко бывают намного вкуснее и богаче по вкусу. Довольно вкусными винами считаются те, которые производят в Африке или на юге США.

Один из мифов о вине гласит, что данному напитку обязательно нужно «подышать» после откупоривания. Это не совсем так. В основном дышать должно молодое вино, потому что в него добавляют диоксид серы, который при взаимодействии с воздухом действительно придает вину лучшего вкуса. А вот старые сорта вин не нуждаются в подобных действиях.


деревяная бочка, виноград, два бокала с вином, красное вино в бокала


Не всегда о качестве вина можно судить по этикетке. Нередко недобросовестные производители могут скрывать под красивым дизайном бутылки напиток с плохим вкусом и резким ароматом.


Также довольно популярным в последнее время стало утверждение, что вино можно пить в любых количествах. Но это не так. Все-таки это алкогольный напиток, поэтому нужно знать меру. В день разрешает выпивать не более двух бокалов.


Конечно, выбор вина во многом зависит от Ваших собственных вкусов и предпочтений. Однако обязательно стоит обращать внимание на все приведенные выше критерии, которые помогут Вам приобрести наиболее подходящий напиток для определенного события в Вашей жизни.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости