Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Что готовят и как подают на китайский Новый год

Китайский Новый год считается очень интересным и необычным праздником. Он имеет множество уникальных традиций празднования, которых не найти больше ни в одной стране мира. Самое интересное, что в Китае Новый год еще называют весенним праздником, а все потому, что его отмечают с первой луной в первый месяц китайского календаря. Его и называют «весенним».


Новый год в Китае является одним из самых любимых и почитаемых праздников. Поэтому так важно знать, каких традиций там придерживаются, особенно, когда дело касается новогоднего стола. Главное правило — ни в коем случае не использовать в день празднования Нового года нож, потому что это считается дурным знаком.


праздничный стол, новый год в китае, блюда китайской кухни, еда на китайский новый год


Здесь готовят блюда только из тех продуктов, которые означают что-то хорошее. Например, на столе обязательно будет рыба (достаток), каштаны (прибыль), мандарины (благополучие). Популярным в этот день является, как не странно, вегетарианское блюдо «Джай». Это удивительное сочетание овощей, фруктов, орехов и других ингредиентов, которые являются символами богатства и благополучия.


Естественно, Новый год не обходится без мяса и жареных блюд. Довольно часто готовят жаренные рисовые клецки. Кстати, следует отметить, что к китайскому новогоднему столу подают рыбу и птицу целиком, то есть с потрохами и даже головой. Но есть это необязательно. Просто таковой обычай, который говорит о единстве и целостности семьи.


китайские пельмени, пельмени в китае, традиционное блюдо, пельмени по-китайски


На юге Китая под Новый год готовят такое блюдо, как «Ньян Гао». Это такой себе десерт из риса, приготовленного на пару. Получается что-то вроде пудинга. На севере этой страны обязательно пекут хлебушек из пшеницы на пару с добавлением мясных клецек.


Если говорить о других китайских праздниках, то праздничный стол в каждой китайской семье может быть совершенно разным. Однако есть некоторые блюда, которые с удовольствием готовят к тому или иному праздничному дню. Так, китайцы очень любят пельмени, поэтому на столе обязательно будет такое блюдо.


рыба, блюдо из рыбы, рыба в китае, целая рыба


Праздник фонарей не обходится без такого блюда, как юаньсяо. Это такие маленькие рисовые шарики со сладкой начинкой. Также некоторые китайцы готовят танъюань. Сначала они делают начинку из сахара, кунжута, масла, роз, пюре из бобов и грецких орехов, а потом из рисовой муки делают тесто. Его раскатывают, режут на кусочки и заворачивают в них начинку. Достаточно вкусное и питательное кушанье.


Во время того или иного праздника традиционный китайский стол смотрится просто бесподобно. Невозможно удержаться, чтобы не попробовать то или иное блюдо. Каждое из них отличается не только вкусом и ароматом, но и является определенным символом. Все это в совокупности придает особой таинственности и оригинальности китайской праздничной трапезы.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости