Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Вина Греции – последователи напитка богов

Пожалуй, кто, если не греки, лучше всех разбираются в вине? Ведь еще в эпоху Древней Греции, когда люди поклонялись богу виноделия Диониса, вино лилось рекой. Действительно для древних греков вино было главнейшим напитком, которое почитали и употребляли практически всегда. Правда, вопреки распространенному мнению, у греков была определенная мера употребления данного напитка. Вино разбавляли водой 1:3 и выпивали не более трех чашек. 


бог вина, бог вина греция, мифы греции, дионис греция, дионис бог вина


Сначала, кстати, вино стали производить на острове Крит около четырех тысяч лет назад. А уже спустя тысячелетие стали делать данный напиток и на материковой Греции. На сегодняшний день виноградники растут на 1,5 миллиона гектаров земли. Каждый год в Греции производится около 500 миллионов литра вина. Многое из этого экспортируется в различные страны.


Как и многие другие вина, греческие также имеют свою классификацию. Всего выделяют четыре группы:

  • столовые вина;
  • местные вина;
  • вина наивысшего качества и известного происхождения;
  • фирменные вина с контролем и гарантией качества.

Поэтому стоит понимать, что правительство Греции действительно строго относится к особенностям производства, месту производства и хранению греческого напитка. Это целая культура, которую греки пронесли и сохранили на протяжении нескольких тысячелетий.


вино, греческое вино, бутылки с вином, бутылки на фоне бочек


Наиболее популярными сортами винограда для производства красного вина являются такие, как Агиоргитико, Лимньо, Мандилария, Мавродафни. Так, первый сорт винограда считается самым значительным. Произрастает он в Немее. Причем из него получают как легкие вина, так и более крепкие, хранящиеся долгое время в дубовых бочках.


Сорт Лимьо даже упоминался в работах Гесиода. Выращивают данный виноград на севере страны и на острове Лемносе. Он имеет достаточно плотную массу, а также большой процент алкоголя. Мандилария культивируется практически по всей стране. Имеет высокую кислотность и небольшой процент алкоголя. Мавродафни растет на Ионических островах, а также в северо-западной части Пелопоннеса. В основном из него производят сухое вино. 


Также в Греции выращивают немало сортов винограда, из которого изготавливают белые вина. Например, Рецина, Асиртико, Мускат, Робола, Сватьяно. Многие из них употребляют в качестве аперитива. Также они идеально подходят к сырам, фруктам и десертам. Преимущественно имеют достаточно легкий, но насыщенный вкус, а также нотки фруктовых и ягодных ароматов.


закуски к вину, греческое вино, греческий салат, оливковое масло


Славится Греция и производством розовых вин. Так, здесь выращивают для него такой сорт винограда, как Мосхофилеро. Его особенностями являются круглая легкая масса, цветочный аромат и повышенная кислотность. 


Греческие вина действительно уникальны в своем роде. Остаться равнодушным к ним практически невозможно. Причем главное волшебство кроется в том, что вместе с определенными закусками, а также греческим стилем жизни данные вина сочетаются просто превосходно.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости