Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Игристые вина

Многие гурманы, особенно же дамы, выбирают в качестве алкогольного напитка игристое вино. Невероятно вкусное, оно поражает своей изысканностью, легкостью и нежностью. Ним хочется наслаждаться, его с удовольствием открывают на праздник, а также с его помощью устраивают самые романтичные свидания. 

 

Несколько столетий назад игристое вино было напитком королей. А первое такое вино изготовили в конце 16 века во французской провинции Шампань. Напиток начали называть шампанским, и сегодня он является наиболее популярным во всем мире. 

 

На современном рынке представлено немалое количество таких напитков, они могут отличаться своим вкусом и стоимостью. Самые элитные игристые вина стоят несколько сотен долларов, и даже тысяч. 


вино, белое вино в бокалах, вино для свидания, шампанское, шампанское в бокалах


Для создания таких напитков используют следующие виноградные сорта: Пино Менье, Шардоне, Арбани, Пино Нуар, Пти Мелье, Пино Блан. Сначала производитель создает обычное вино, которое проходит вторичное брожение в специальной бутылке или другой емкости. При этом в вино добавляются сахар и дрожжи, благодаря которым и появляются пузырьки. Некоторые производители используют метод добавления углекислого газа в напиток, при котором также заметны пузырьки. 

 

Зачастую игристое вино употребляется молодым, его не выстаивают. Разве что оно может быть выдержано около 15 месяцев, чего вполне достаточно. Так как такой напиток очень нежный, его выстаивают при определенных условиях и температуре. Производитель обязательно следит за всем процессом, чтобы вино получилось качественным. Хранят игристое вино при температуре от 5 до 15 градусов Цельсия. 

 

Игристое вино называют шампанским, если оно изготовлено в провинции Шампань. Во всех остальных случаях его так не принято называть. Кроме этого, такой напиток может иметь разный уровень алкоголя, а также разнообразные вкусы. 


шампанское в бокалах, шампанское на фуршете, клубника и шампанское, подача шампанского


Напиток принято подавать на стол в высоких фужерах, в которых будут долгое время сохраняться пузырьки. Его охлаждают до 6-9 градусов Цельсия. А игристое вино, изготовленное из старых вин, которое еще называют винтажным, лучше охладить только до 12 градусов. 

 

Игристые вина подходят для фруктов, бутербродов с икрой, салатов, сыра, белого мяса, бисквитов, дичи, ягод. Прекрасно сочетается такое вино с шоколадом или нежным мороженным. Пьют напиток весь ужин маленькими глоточками, но никак не залпом. 

 

Не важно, каким образом приготовлено игристое вино, где оно создано и из какого сорта винограда, ведь оно будет прекрасным выбором к столу. Традиционное шампанское, винтажное и выстоянное, молодое – такое вино отличается своей особой изысканностью. Оно является наилучшим вариантом для любого праздника или романтической встречи. 

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости