Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Купажированное виски

Традиционным виски считается алкогольный напиток, изготовленный на основе ячменного солода. Настоящее виски должно быть выдержано больше 3 лет в дубовой бочке. Но, почти сразу же после появления виски и его широкого распространения, появились новые рецепты приготовления этого напитка, а значит, и новые его виды.

 

Так, в практику вошло использование разного сырья – производители не стали ограничиваться лишь зернами ячменя и активно стали использовать зерна пшеницы, ржи, кукурузы. Использование разного природного сырья для получения солода позволило получить виски разных вкусов. 

 

Возникновение купажированного виски


выдержка виски, виски, купажированное виски


А смешение сортов солодов дало миру новый тип виски – купажированное. Собственно, купажированное виски стало производным от односолодового. Изначально изготавливали виски именно из солода только ячменя, но крепкий вкус и резкий запах, производители сочли неконкурентным на мировом рынке. 

 

Поэтому, было принято решение смягчить односолодовое виски. Эта идея была воплощена в реальность путем добавления солода других сортов зерен. Так, в ячменный солод стали добавлять солод кукурузы, пшеницы. Правда, чтобы виски оставалось виски, процентное содержание ячменного спирта должно быть не менее 10-60%. Чем выше процент ячменного солода – тем качественнее и дороже считается купажированное виски.


виски в пробирке, виски, мужчина держит пробирку с виски, купажированное виски


Цена на виски также зависит и от его выдержки. Если виски после купажирования был выдержан лишь сутки в сосудах и несколько недель в бочках – то цена на него будет невысокая. Не ждите от такого напитка и значительного качества.

 

Дорогое и вкусное купажированное виски выдерживают в дубовых бочках полгода и больше. Именно за этот период успевает пройти полное смешение спиртов в один изумительный вкус.

 

Купажированное виски, как и односолодовый имеет свои виды и выделены они Ассоциацией шотландского виски.

 

Основные виды и известные марки купажированного виски

 

Основные виды купажированного виски:

  • de luxe blend;
  • standard blend;
  • premium.

Наиболее известное купажированное виски – это шотландский виски «White Horse» - «Белая Лошадь». Это виски производится еще с 1891 году, а запатентовано было Джеймсом Логаном Мэкки. 


Jack Daniel’s, виски Jack Daniel’s, купажированное виски Jack Daniel’s, бутылка Jack Daniel’s, Jack Daniel’s в бокале, Jack Daniel’s в стакане


Также, довольно известными на мировом рынке являются купажированные виски следующих брендов:

  • «Chivas Regal»
  • «Johnnie Walker»
  • «Tullamore dew»
  • «Jack Daniel’s»

Кроме того, стоит отметить, что виски «Tullamore dew» считается лучшим ирландским виски, которым по праву уже сотни лет гордятся ирландцы. А вот виски «Jack Daniel’s» - это американское виски. Эта марка уже многие годы широко известна во всем мире, а в 1904 году виски Jack Daniel’s было награждено золотой медалью и званием лучшего виски в мире.

 

Согласитесь, указанные выше мировые бренды купажированного виски, своей славой просто призывают хотя бы раз попробовать эти известные напитки. 

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости