Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Виды текилы

Текила – это мексиканский национальный спиртной напиток, который готовится на основе плодов голубой агавы. Но, пьют ее не только истинные мексиканцы. Все больше жителей нашей страны стремятся попробовать этот напиток.

 

Если Вам по душе вкус текилы, то возможно Вы замечали, что она бывает разная. Оказывается, текила имеет несколько сортов, которые определяются в зависимости от срока ее выдержки и от процентного содержания сока агавы. Выделяют следующие сорта текилы:

  • Plata (blanca) «серебряная»;
  • Gold;
  • Reposado («отдохнувшая»);
  • Añejo (выдержанная»);
  • Extra añejo («экстра выдержанная»); 
  • Tequila 100 % Agave (премиум);
  • Mixta (стандарт).

Текила Plata (blanca),серебрянная текила, белая текила, бутылка прозрачной текилы


Характеристика разных видов текилы

 

Чтобы лучше разобраться во всех сортах текилы рассмотрим их более подробно.

 

Plata (blanca) «серебряная» – это прозрачная, лишенная цвета текила. Она разливается в бутылки спустя всего несколько месяцев выдержки, едва заканчивается процесс дистилляции. Для этого сорта текилы характерен резкий вкус, за который ей отдают свои предпочтения большинство коренных мексиканцев. Пример этой текилы - «Chinaco Blanco», «El Tesoro Silver».

 

Текила Gold – золотая текила, при производстве которой, используются красители (например, дубовая эссенция). Также, в этом сорте текилы, не обошлось без добавок различных ароматизаторов. Именно за счет них достигается более мягкий вкус. Но главное правило – добавки не должны превышать 1 % от общего веса напитка.

 

Текила Reposado – имеет более длительный, нежели предыдущие сорта, срок выдержки – от 2 до 12 месяцев. «Cabo Wabo» и «Herradura Reposado» - это наиболее распространенные бренды текилы данного сорта.


Текила Reposado,бутылка текилы, синяя бутылка с текилой


Наиболее популярной и самой лучшей считается текила Añejo («выдержанная»). Она настаивается несколько лет в дубовых бочках (1-3 года), и только после этого ее разливают в бутылки. 

 

Наиболее выдержанной текилой (более 3 лет) и элитной является текила Extra añejo. Этикетки на бутылках этого сорта текилы содержат маркировку «Reserva de casa» или «Tipo». 

 

Сорта текилы в зависимости от сока агавы

 

Последние два сорта текилы классифицированы не по сроку выдержки, а по наличию сока агавы. Неразбавленной, 100-процентной текилой является Tequila 100 % Agave (премиум). Этикетки данного сорта мексиканского напитка обязательно должны содержать метку «agave», или «100 % puro de agave».


Tequila 100 % Agave,текила, бутылка с текилой, бутылка желтой текилы, бутылка золотой текилы

 


На основе купажа (процесса смешивания спиртов разных растений) изготавливают сорт текилы Mixta. Минимальное содержание сока агавы – 51 %. На бутылках этой текилы пишут «Tequila».

 

На основе знаний о сортах текилы, их отличий, Вы сможете не только помогать своим знакомым в выборе этого напитка, но и сами приобретать именно тот сорт напитка, который в большей степени соответствует Вашим вкусовым предпочтениям.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости