Рестораны, кафе, пабы, пиццерии, суши-бары Украины
 

Чтобы просмотреть заведения на карте, выберите город

lorem

lorem

lorem

lorem
Тип заведения
  • Ресторан
  • Кафе
  • Паб
  • Пиццерия
  • Суши-бар
  • Кондитерская
Средний чек
  • 50-150 грн.
  • 150-250 грн.
  • 250-400 грн.
  • 400-600 грн.
  • 600-800 грн.
  • 800 грн. и выше
Очистить фильтр
Сервисы
Услуги
Visa/MasterCard
Терраса
Парковка
VIP-зал
Кейтеринг
Круглосуточно
Wi-Fi
Доставка блюд
Развлечения
Концерт холл/сцена
Шоупрограмма
Кальян
Стриптиз шоу
Dj/танцпол
Караоке
Сауна, баня
Живая музыка
Дети
Аниматоры
Няня
Детская площадка
Детская комната
Мастер классы
Детское меню
Детские праздники
Детский стульчик
Спорт
Гольф
Спорт на экранах
Тотализатор
Покер турниры
Бильярд
Боулинг
Настольные игры
Дартс
Очистить фильтр
Кухня
  • Украинская
  • Европейская
  • Грузинская
  • Американская
  • Авторская
  • Домашняя
  • Азиатская
  • Вегетарианская
  • Кавказская
  • Итальянская
  • Японская
  • Узбекская
  • Восточная
  • Немецкая
  • Русская
  • Французcкая
  • Китайская
  • Армянская
  • Мексиканская
  • Средиземноморская
Очистить фильтр
Событие
  • Завтрак
  • Бизнес-ланч
  • Романтический ужин
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Свадьба
  • Детский праздник
Очистить фильтр

Навруз в Иране и традиция

Навруз – весеннее равноденствие и начало нового года в сельском хозяйстве у народов Азии, Ирана и Казахстана. Этот праздник уходит корнями в 7 век до н.э. Его происхождение связывают с появлением в Иране солнечного календаря. А начало нового года отмечали тогда, когда день и ночь равны. 

 

Ценность этого дня в жизни древних людей зародила обычаи и магические обряды, связанные с природой и культом плодородия. А некоторые из них настолько прочно укрепились в сознании людей, что сохранились и сегодня. 


навруз, празднование навруз, национальные блюда


Так, в канун Навруза нужно раскаяться в грехах, забыть должников и перестать гневить судьбу. Ведь ангелы Навруза принесут благодать только тем, у кого чисты помыслы. Также здесь важны традиции дома. Перед праздником дом освобождают от всех грязных и ненужных вещей. В праздник все дома украшены, а хозяева одеты в новые одежды. В Навруз принято прыгать через костер семь раз, а после обрызгать друг друга чистой водой. Это помогает смыть все греховные мысли.


мужчина в красном костюме, мужчина с черным лицом, иранец в костюме, иранец с черным лицом


Праздничный стол на Навруз называют «хафт-син». На столе должно быть семь (хафт) блюд, а их названия должны начинаться на арабскую букву «син». В Иране в этот день на столе есть:

  • Чеснок (сир);
  • Уксус (сирке);
  • Самаану (блюдо из пророщенной пшеницы);
  • Специи (сумах);
  • Ягоды лоха (санджед);
  • Зелень (сабже);
  • Монеты (сикке).

Эти предметы – дары Солнцу, которое заботится и покровительствует новому урожаю. Также на стол подают свежий домашний хлеб, кувшин с водой, кувшин с сиропом из роз, сухофрукты, миндаль, молоко, петушиное мясо, сыр и яйца. Ну, и конечно же, праздничный плов, гужда и сумалак.


народные гуляния иранцев, прыжки через огонь, девушка прыгает черз огонь


Гуджу готовится мужчинами. Это каша из проросшей пшеницы, с мясом и овощами. А приготовлением сумалака (халвы) занимаются исключительно женщины. Эти блюда не только вкусные, но и полезные. Они богаты витаминами и аминокислотами. Считается, что они дают силы на весь год.

 

Празднуют Навруз 13 дней. Первые пять дней посещают всех родных, близких и друзей. Девятый день – Шахрйаран Навруз – проводят на природе. А на тринадцатый день встречают Новый год.

 

Отправляйтесь и Вы на необычайное празднество в Иран – прочувствуйте таинственное очарование древних традиций.

Все новости

Все новости

Голосование

Все новости

Все новости